يجب أن يتم التخلص من الثمرة بأكملها عندما يكون جزءاً منها تالف. لا يمكنك التخلص من الجزء التالف فقط واستهلاك بقية أجزاء الثمرة، لأن البكتيريا قد انتشرت على الثمرة بأكملها من الخارج نتيجة العدوى من ثمار أخرى كانت مجاورة لها حتى وإن بدى مظهرها جيداً وصالحاً للاستهلاك بعد قطع الجزء التالف.
